Recorriendo el amplio espacio junto al intendente Juan Carlos Pavoni y quienes tienen a cargo la iniciativa, el director de Agricultura Familiar, Mariano Allende, comentó a la Agencia Provincial de Noticias que regresó al lugar luego de unos meses, “pudiendo ver que ha progresado, que se incorporaron nuevos cultivos, el impulso que le está dando el Municipio a estas actividades productivas, innovadoras, intensivas, generadoras de valor agregado en el territorio y de empleo genuino, son el camino porque muestran una interacción positiva entre el Estado que acompaña y los emprendedores, que trabajan, que hacen su inversión y ponen su trabajo y creatividad”.
Óleos Pampeanos incorpora aromáticas, olivos, frutales y tiene una segunda instancia de agregado de valor a partir de la destilación de estos para la generación de aceites esenciales, hidrolatos y demás productos que tienen que ver con la fitocosmética, “es un emprendimiento que tiene una mirada muy inteligente para generar ciclos virtuosos y que sea realizado en nuestra provincia nos deja la certeza de que hay mucha gente capaz de hacer cosas muy buenas”, agregó el funcionario provincial.
Destacando una vez más la valía de contar con este tipo de emprendedores, Allende manifestó su sorpresa al ver cómo avanzan las cosas en Metileo, “eso es una señal de una muy buena gestión municipal, con el acompañamiento del Gobierno provincial”.
A modo de cierre se refirió a la proyección del emprendimiento, “son a largo plazo, ninguno de estos proyectos que incorporen este tipo de especies puede hacerse rápido, necesitan tiempo. Por eso hay que tener una mirada estratégica a la hora de proyectarlos porque no es algo de retorno inmediato sino que muchas veces es una inversión de trabajo y dinero que empieza a dar sus frutos un tiempo después”.
