La jornada contará con la participación de tres disertantes con experiencia en el ámbito del bienestar físico y emocional. La apertura estará a cargo de la psicóloga Julieta Gambarri, egresada de la Universidad Nacional de Córdoba, quien ofrecerá una charla sobre cómo funciona el cerebro frente al cambio, la dificultad para incorporar nuevos hábitos y claves para lograr una vida más saludable desde la toma de conciencia. Gambarri trabaja en reconocidas empresas como Diagnosis y Aca Salud capacitando a personal en temas vinculados al autoconocimiento y gestión de hábitos.
Luego será el turno de María Florencia Arab, ingeniera en medio ambiente, profesora de yoga y promotora de la alimentación consciente. Compartirá recomendaciones sobre los ingredientes esenciales para una cocina saludable: aceites adecuados, harinas alternativas, legumbres y otros alimentos claves que permiten reemplazar productos ultraprocesados y así promover una mejor salud cotidiana.
Finalmente, el cierre del evento incluirá una demostración en vivo a cargo de Andrea Motta, quien enseñará la preparación de snacks saludables, fáciles de incorporar tanto en desayunos como meriendas.
Desde la organización anticiparon que este será el primero de varios encuentros mensuales con temáticas que incluyen masa madre, cosmética natural, infusiones, medicina alternativa y más.
Inscripciones e información
El evento es arancelado, con cupo limitado y requiere inscripción previa. Las personas interesadas pueden contactarse al WhatsApp de Ullasa Almacén Saludable: 2334 41 52 96.
