La visita comenzó en la sede comunal, donde Fernández y Labourie dialogaron con el intendente anfitrión sobre diversas cuestiones que involucran a la comunidad y sus necesidades actuales. También participó de la visita el director de Desarrollo Industrial del ministerio de la Producción, Alex Rodrigo.
A continuación, la comitiva se dirigió a la aceitera “Doña Julia”, un emprendimiento local que ha ganado reconocimiento por la calidad de su aceite de girasol. Patricia Pérez, dueña de la aceitera, recibió a la funcionaria y los funcionarios con gran entusiasmo y agradeció el interés y el apoyo ofrecido.
La empresa se destaca en la Provincia por su enfoque en la producción de aceite de girasol de primera prensada en frío, un proceso que preserva todas las propiedades nutritivas y de sabor del grano. Este método, que evita el uso de solventes y el calentamiento excesivo, permitió que el aceite elaborado se posicione como un producto de alta calidad y con beneficios significativos para la salud. El ministro aseguró a Patricia Pérez todo el apoyo necesario para continuar y expandir su proyecto, consolidando así el compromiso del Gobierno Provincial con el desarrollo local.
Además de la visita a la aceitera, el intendente junto a los funcionarios provinciales recorrió la fábrica de envases municipal, otro emprendimiento clave para la economía de la localidad. Durante las reuniones y recorridos, los funcionarios provinciales y el mandatario local dialogaron diversas estrategias para abordar las necesidades y desafíos que enfrenta la comunidad.
El ministro Fernández declaró a la Agencia Provincial de Noticias que «la gestión del gobernador Sergio Ziliotto es federal, y uno de los principios fundamentales de su equipo es estar en contacto directo con las y los vecinos. Con esta perspectiva, visitamos Anchorena para entender las problemáticas locales y garantizar que las soluciones lleguen de manera efectiva».
«Continuaremos recorriendo toda la Provincia, visitando cada localidad con diversos ministros y secretarios del gabinete, para que cada intendente se sienta respaldado,» finalizó.
