La iniciativa nació del trabajo conjunto de diferentes emprendedores locales con un objetivo claro: generar un espacio para compartir, celebrar y visibilizar la producción local, con un formato cuidado y pensado para todos los gustos. “Nos unimos para ofrecer algo distinto, con una merienda buffet que combina productos caseros, saludables y también dulces clásicos que todos amamos”, señalaron desde la organización.
La propuesta es con reserva previa y se accede mediante tarjeta, con un detalle no menor: los precios bajan si vas con tu grupo de amigos. Hay tarifa individual, pero a medida que se suman personas al grupo, el valor por tarjeta disminuye. “Queremos que se sienta el espíritu del Día del Amigo, así que cuantos más se junten, mejor”, explicaron.
El buffet incluye infusiones calientes (como café, submarino, tés y servicio de mate), bebidas frías, yogures caseros con cereales y frutas, productos integrales, opciones sin TACC, tostados, medialunas, quesos, dulces, bocaditos y una selección de pastelería artesanal. Una de las grandes protagonistas será Graciela Rodríguez, pastelera castense que aportará sus creaciones dulces a la jornada.
“Sabemos que no todo el mundo busca algo 100% saludable, pero queremos que haya opciones para todos. Es una forma de mostrar que lo rico y lo saludable pueden ir de la mano”, contaron quienes impulsan esta movida, que une lo gastronómico con lo comunitario.
La cita es este domingo 20 de julio en Feria María, y ya se anticipa como una linda oportunidad para brindar con amigos, probar cosas ricas y apoyar el trabajo de emprendedores locales.
