La actividad fue presentada este martes con la participación del secretario de Turismo, Saúl Echeveste, el secretario de Cultura, Pablo Lucero, y la viceintendenta de Vértiz, Graciela Peralta. Durante el anuncio, las autoridades destacaron la importancia de consolidar esta fiesta como un atractivo provincial y como motor de desarrollo local.
Echeveste subrayó que la recuperación del evento forma parte de un trabajo conjunto entre Provincia y Municipio. “Vértiz no tenía una fiesta popular y desde el Gobierno provincial empezamos a trabajar con las autoridades municipales para armar esta actividad que es muy importante por el circuito económico, turístico y social que genera”, afirmó. Además, definió a la Fiesta del Chorizo Seco como “una celebración de pertenencia que busca provincializarse y consolidarse como un atractivo destacado de La Pampa”.
Por su parte, el secretario de Cultura, Pablo Lucero, señaló que esta nueva edición será también una oportunidad para promover a los artistas locales. “La iniciativa es propicia para encontrar talentos artísticos de la localidad, que tendrán la oportunidad de mostrarse para el gran público en la peña. Es muy lindo ver que la comunidad se apropia de esta fiesta”, expresó.
La viceintendenta Graciela Peralta destacó el carácter identitario de la celebración y su valor simbólico para las familias del pueblo. “Nos permite mantener vivas las raíces de nuestros antepasados. La Fiesta se hizo durante más de 40 años, pero después se interrumpió un largo tiempo y el año pasado logramos rescatarla”, indicó. Este año, además, la propuesta se unirá al festejo por el aniversario de Vértiz, que debía realizarse el 20 de septiembre y fue suspendido por razones climáticas.
La programación incluye espectáculos musicales de Renacer, la artista local Ema Sosa y The One, además de una peña con baile. Como parte central del evento, los visitantes podrán participar de la degustación de chorizo seco y de panes artesanales elaborados por productores de la localidad. “Estamos en una situación difícil, pero con el apoyo del Gobierno provincial y de nuestra gente, logramos mantener viva esta fiesta que representa nuestras raíces”, sostuvo Peralta.
Además de la actividad central, los visitantes podrán conocer otros atractivos de Vértiz, como la vieja usina, el museo local y distintos lugares emblemáticos que conforman el patrimonio histórico y cultural del pueblo.
