El nuevo paciente integra el mismo grupo de personas que días atrás consumió el producto contaminado durante una cena en la localidad de Toay. De acuerdo a lo informado por la Dirección de Epidemiología, la persona consultó en un centro asistencial tras presentar síntomas característicos de la enfermedad, lo que activó de manera inmediata el protocolo de emergencia y su posterior derivación a la capital pampeana, informó El Diario.
Confirmación del Malbrán
La confirmación oficial se conoció horas después de que el Instituto Malbrán remitiera los resultados concluyentes de las muestras analizadas en Buenos Aires. Los estudios ratificaron la presencia de la toxina botulínica tanto en los alimentos secuestrados como en los pacientes atendidos inicialmente.
El brote ya provocó el fallecimiento de una reconocida artista local. Si bien en ese caso las primeras muestras no resultaron suficientes para un diagnóstico de laboratorio, las autoridades sanitarias subrayaron que el nexo epidemiológico es hoy indiscutible.
Búsqueda urgente de los frascos “Juli-Mar”
Desde el Ministerio de Salud reiteraron el pedido urgente a la comunidad: cualquier persona que tenga en su poder frascos de escabeche de la marca “Juli-Mar” debe abstenerse de abrirlos y entregarlos de inmediato a las autoridades sanitarias. Se trata de un producto de elaboración informal que no cuenta con Registro Nacional de Productos Alimenticios (RNPA) ni Registro Nacional de Establecimientos (RNE), y es considerado el principal foco de la investigación.
Asimismo, las autoridades recordaron que ante síntomas como visión borrosa, dificultad para tragar, debilidad muscular o problemas respiratorios, se debe acudir de manera inmediata al centro de salud más cercano. El tratamiento temprano es clave y puede resultar determinante para la supervivencia de las personas afectadas.
