La falta de tratamiento de líquidos y desperdicios de animales en el frigorífico preocupa a algunos vecinos de la localidad.
En el Frigorífico de Bernasconi arrojan los líquidos que desechan en el proceso industrial por un canal abierto al costado de los piletones de tratamiento. Además, a los desperdicios de los animales faenados que no se utilizan en la comercialización los tiran en pozos dentro del predio y no los someten a tratamientos para evitar efectos al medio ambiente y olores nauseabundos.
Esto fue denunciado por un vecino de la localidad que aportó tomas fotográficas de la actual situación de saneamiento de la planta. Según contó, las cañerías que conducen líquidos a los piletones estarían taponadas. Pero no las han desbloqueado. En cambio, hicieron un desagote precario por el costado de los piletones.
Las condiciones ambientales del frigorífico que se puso en marcha en octubre del año pasado preocupan a algunos sectores de la población. La firma HV S.A. está al frente del emprendimiento, con una planta de alrededor de 60 empleados y una faena de unos 300 animales diarios entre ganado bovino y porcino, según se ha informado oficialmente.
Los empresarios habían destacado la buena calidad de las instalaciones recibidas en su momento, que fueron mantenidas a lo largo del tiempo y mejorando la infraestructura. La empresa cuenta con habilitación para tránsito federal y está haciendo los trámites para exportar.
La producción tiene hoy como destino el consumo interno, y también tiene usuarios de faena con matrícula propia, como es el caso de Cooperativa Obrera Bahía Blanca, y se avanza en la posibilidad de exportar.
El Diario
