El coordinador provincial de Seguridad Rural, comisario mayor Marcelo Bustos Paulino, brindó a CastexOnline detalles del procedimiento realizado durante la mañana de este viernes sobre la Ruta Provincial N° 102, donde fueron decomisados aproximadamente 350 kilos de carne vacuna y porcina que eran transportados sin la documentación y las condiciones sanitarias correspondientes.
El operativo formó parte de los controles preventivos que Seguridad Rural lleva adelante en diferentes puntos de La Pampa, en coordinación con las dependencias policiales del interior provincial.
“Son controles de rutina que se vienen realizando en distintos puntos de la Provincia con distintas dependencias del área del interior. En esta oportunidad estábamos trabajando con Castex”, explicó Bustos Paulino.
El vehículo pretendía ingresar a Castex
Según detalló el funcionario policial, durante el control se identificó un vehículo habilitado para el transporte de sustancias alimenticias, pero al inspeccionar su carga los efectivos encontraron cortes de animales que no contaban con la documentación sanitaria correspondiente.
Uno de los datos aportados por Bustos Paulino es que el vehículo provenía de Monte Nievas y tenía intención de ingresar a Eduardo Castex para repartir la carne.
“El camión es de la localidad de Monte Nievas y estaba con intención de ingresar a repartir carnes a Castex. Es muy probable que el destino de la carne fuera el consumo acá en Castex”, señaló a este medio.
El coordinador explicó además que Seguridad Rural trabaja a partir de controles preventivos y también de información relacionada con posibles puntos de comercialización irregular.
“Vamos teniendo algunas informaciones de lugares donde puede haber venta de carnes clandestinas que no tienen la sanidad y que pueden llegar a poner en riesgo la salud de la población. Entonces se van implementando esta clase de operativos”, indicó.
En ese sentido, recordó que días atrás se realizó un procedimiento de similares características en Speluzzi, donde también se detectó carne transportada sin la documentación correspondiente.
SENASA y Bromatología participaron del procedimiento
Bustos Paulino explicó que del operativo participaron efectivos pertenecientes al área de Seguridad Rural y personal de la Comisaría Departamental de Eduardo Castex.
Una vez constatada la irregularidad se dio intervención al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y al área de Bromatología municipal, debido a que la mercadería tenía como destino su ingreso a la localidad.
La intervención de los organismos permitió avanzar con el decomiso de la totalidad de la carne transportada, estimada en alrededor de 350 kilos.
“Al no tener la sanidad, sí o sí se debe decomisar”
El coordinador provincial remarcó que la normativa establece el decomiso de este tipo de productos cuando no puede acreditarse su procedencia y condición sanitaria.
“La carne, al no tener la sanidad, sí o sí se debe decomisar, porque puede llegar a tener alguna bacteria que cause alguna enfermedad o que se disperse en la población si se consume”, explicó.
Además, sostuvo que, de acuerdo con las circunstancias observadas durante el procedimiento, la mercadería no estaría destinada al consumo particular, sino presuntamente a su comercialización.
Por el hecho se labraron actuaciones por infracción a la Ley Provincial N° 817 de Sanidad Animal y se iniciaron actuaciones penales por una presunta infracción al artículo 201 del Código Penal Argentino, con intervención del Ministerio Público Fiscal. El conductor fue notificado en libertad y quedó a disposición de la Justicia.
Cómo se destruyeron los 350 kilos de carne
Tras concretarse el decomiso se dispuso la destrucción de la mercadería. Bustos Paulino explicó que, ante la imposibilidad de realizar una incineración, la carne fue trasladada al basurero municipal.
Allí se realizó un procedimiento de destrucción mediante su disposición en un pozo y la utilización de cal, con presencia de testigos civiles para dejar constancia de que la mercadería decomisada quedó definitivamente inutilizada.
Controles en distintos puntos de La Pampa
Finalmente, Bustos Paulino hizo referencia al trabajo que Seguridad Rural viene desarrollando durante el año en diferentes zonas de la Provincia.
Explicó que se encuentran finalizando los operativos relacionados con la temporada de caza mayor y menor y destacó que no se registraron situaciones de gravedad.
También mencionó el trabajo desarrollado en sectores como Rucanelo y Conhelo, donde las intervenciones se organizan de acuerdo con las problemáticas rurales que presenta cada zona.
“Acorde a la problemática de cada localidad tratamos de apoyar al personal, estar presentes y acompañarlo”, concluyó el coordinador provincial de Seguridad Rural.
