Ricardo Juan, referente de Bodega Quietud, estuvo presente este domingo en Expo Castex 2026, participando por primera vez personalmente de la muestra organizada por el Club Estudiantil. La bodega ya había formado parte anteriormente de la exposición a través de su representante zonal, Raquel Resler.
Juan destacó la recepción que tuvo durante su paso por Eduardo Castex y valoró especialmente la posibilidad de reencontrarse con conocidos y amigos. Además, sostuvo que su presencia busca aportar a la difusión de una actividad que viene creciendo sostenidamente en La Pampa. “Lo que uno quiere es tratar de que se difunda y que cada día los vinos pampeanos crezcan más”, expresó. ricardojuan
Más de 15 años apostando a la vitivinicultura pampeana
Durante la entrevista, Juan recordó que lleva más de tres décadas vinculado a la actividad y que desde hace más de 15 años trabaja de manera más intensa en el desarrollo vitivinícola. También remarcó el acompañamiento que realizan desde la bodega a productores que están comenzando o buscando consolidar sus proyectos. ricardojuan
Uno de los puntos destacados de este año fueron los reconocimientos obtenidos por Quietud. Juan señaló que los vinos de la bodega consiguieron 16 medallas en un certamen realizado en Mendoza, una distinción que consideró especialmente importante por tratarse de una de las principales regiones vitivinícolas del país.
El productor recordó que fue invitado especialmente a la premiación y destacó también la respuesta de representantes de reconocidas bodegas mendocinas, quienes se mostraron sorprendidos por la calidad de los vinos elaborados en La Pampa. ricardojuan
Casa de Piedra, un punto clave de la producción
Juan explicó que las uvas con las que trabaja la bodega provienen de los viñedos pertenecientes al Ente Provincial del Río Colorado, cuya implantación comenzó alrededor de 2006 en Casa de Piedra.
Bodega Quietud realizó sus primeras experiencias con esas uvas en 2012 y comenzó a trabajar de manera sostenida desde 2013. A partir de allí fue incorporando nuevas variedades y realizando ensayos para analizar su adaptación y potencial. Este año, según indicó, elaboraron vinos a partir de 13 cepas diferentes. ricardojuan
Juan puso especial énfasis en el trabajo conjunto entre la bodega, los profesionales y el personal del Ente Provincial del Río Colorado. Consideró que esa articulación permitió mejorar los resultados y acompañó el crecimiento que actualmente muestra la producción en Casa de Piedra.
Para el referente de Quietud, el avance de la vitivinicultura pampeana es motivo de satisfacción, especialmente por la aparición de nuevas bodegas y vinos en distintos puntos de la provincia. Su mensaje final apuntó justamente a fortalecer ese proceso: que los pampeanos conozcan y prueben los vinos que se producen en La Pampa.
