La Comisión Organizadora de la Fiesta Provincial del Trigo, encabezada por el presidente del Racing Club, Alberto Barbero, dio a conocer este lunes los ganadores del concurso triguero, desarrollado en el marco del 71° aniversario de la Fiesta del Trigo.
La evaluación de las muestras se llevó adelante durante la mañana en la Secretaría de la institución organizadora, donde se reunió el jurado designado para analizar las distintas presentaciones y proceder a la correspondiente deliberación técnica.
El jurado estuvo integrado por Alberto Barbero, presidente del Racing Club; las ingenieras agrónomas Romanela Lis Macagno, en representación de Agronomía Porvenir, y Yesica Cometto, por Agronomía Baudino; además de Dante Weisgerber, en representación de Brandemann y Cía, y los ingenieros agrónomos Denis y Gastón Bertolotti, por Agropecuaria Bertolotti.
Luego de finalizado el análisis, el jurado definió los premios correspondientes a cada categoría, destacando la calidad de la producción cerealera y el nivel de las muestras presentadas por productores y empresas de la región.
Los ganadores del certamen fueron los siguientes: Campeón Trigo Duro, Muestra N° 20 de ACA Winifreda – El Badén S.A., responsable Horacio Fisher; Subcampeón Trigo Duro, Muestra N° 06 de Emanuel Capellán, Cereales S.A.; Campeón Peso Hectolítrico, Muestra N° 15 de Carlos Sciarretta, Cereales S.A.
Además, el Campeón Proteína y Campeón Gluten correspondieron a la Muestra N° 04 de Oscar Barbero, Cereales S.A., mientras que el Premio Departamento Conhello “Leonor ‘Titín’ Sorba” fue otorgado a la Muestra N° 06 de Emanuel Capellán, Cereales S.A.
El concurso triguero forma parte de las actividades tradicionales de la Fiesta del Trigo y constituye uno de los momentos más representativos del evento, al poner en valor la excelencia productiva y el trabajo del sector agropecuario.
